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【お歳暮】うっかり忘れたら、【お年賀】で挽回!おいしい和菓子の『共楽堂』
お中元でバカ売れした

「ひとつぶのマスカット」の『共楽堂』






[お歳暮のマナー]

うっかり忘れていたり手配が遅れたりして年内に届かないと判断した場合は、

正月の松の内(1月6日まで)に「御年賀」として贈る方法もあります。

尚、この場合は先方に対して、贈答時期を逸して御歳暮を贈れなかったことを詫び、

加えて年明けに御年賀として贈らせて戴く旨を、手紙か電話にて一言伝えておくのがマナーです。



【お歳暮/お年賀限定】

ほくほ栗・柿中柚香・焼き上げ生ショコラ詰合せ
   ↓   ↓   ↓   ↓   ↓   ↓




冬季限定の人気商品「ほくほ栗」と「柿中柚香」

そして共楽堂の定番商品「焼き上げ生ショコラ」を詰合せにしました。

干し柿本来の味に熟した柿のようにとろーりとした食感の「柿中柚香」、

小麦は一切使わず、栗のまったりと濃厚な味を100%活かした「ほくほ栗」、

食べたら誰もが感動する生チョコレートの和菓子「焼き上げ生ショコラ」をお楽しみいただけます。







■ほくほくに炊いた栗が美味しさの秘密。和風スイートマロン

季節の栗を裏ごしして、生クリーム、卵黄、

それに秘密のレシピをちょっと加えて作った

和風スイーツ「ほくほ栗」

見た目は、小ぶりなモンブラン。

でも、やさしい甘さと、思いのほかしっかりした歯触りの充実感に、

誰もがちょっとした驚きを感じるはず。

愛媛県大洲産【筑波】や宮崎産【丹沢】など

こだわりの栗を手間暇かけて作り上げています。

栗がもっている香ばしいほくほく感と、歯触り、噛み応え、

口いっぱいにひろがる栗の香り

それらすべてを見事なまでの調和で楽しめる、

栗スイーツの大本命と言える逸品です。







濃厚焼き上げ生ショコラ

ちょいとつまみ出して、口いっぱいにほおばると、

カカオの香ばしさが鼻腔いっぱいにひろがり、

舌の上でとろけるような濃厚な生チョコの味わいがもうたまりません!

重量感のある生チョコをしっとりココア生地でくるんで焼き上げ、

一つ一つ、上品な包装で包んだ、

目にもおいしい風情も、是非あわせてお楽しみください。







■和菓子の原点とも言われる干し柿。

一説によると、和菓子の原点

平安貴族の甘さへの憧れから生まれた干し柿だといわれています。

柿中柚香に使用する柿へのこだわりは、

なんといっても、あんぽ柿の食感と柚子あんとの相性なのです。

二つの素材が打ち消しあうことなく、

互いを生かしつつ主張するようなバランスに整える、

これこそが柿中柚香のこだわりなのです。

「菓子は素材である」という信念を、

たっぷり詰まった極上の柚子あんとともに感じていただけたら光栄です。



★おすすめ商品★

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